Chi siamo

Quando, fin da bambino sei abituato agli aromi e ai colori di un laboratorio di pasticceria, la tua strada è già stata segnata. E il mio destino profumava di cioccolata, burro e di pasta choux, quella utilizzata per fare i bignè..

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La nostra produzione

La pasticceria dolce e salata de La Moderna è l'ideale per rinfreschi, banchetti, compleanni o lauree. Le sue creazioni seguono l'andamento delle stagioni e delle festività, ma Derrik non finisce mai di migliorarsi e propone..

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Amate il cioccolato fino in fondo, senza complessi né falsa vergogna perché, ricordate:
“senza un pizzico di follia non esiste uomo giudizioso”
François de La Rochefoucault

Pasticceria dolce e salata, dal 1980 a Riccione

Ultimi prodotti

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I riccionesi conoscono bene la storica Pasticceria Moderna e non possono che amarla; dovrebbe essere così anche per tutti i turisti. Personalmente, oltre che per i mitici cannoli, vado pazza per la torta millefoglie ripiena di crema. Per non parlare del panettone e... tutto il resto!
Rossella, da Facebook